Molti studi che utilizzano dosi da moderate ad alte di caffeina (5-9 mg/kg BM) hanno trovato effetti ergogenici nelle attività di resistenza e riconosciuto gli effetti sulle risposte fisiologiche all'esercizio; questo include un aumento della frequenza cardiaca, un raddoppio dei livelli di catecolamine nel sangue, livelli più elevati di lattato nel sangue e anche un aumento dei livelli di acidi grassi liberi nel sangue e glicerolo in alcuni soggetti. D'altra parte ci sono alcuni effetti collaterali che potrebbero verificarsi come disturbi gastrointestinali, confusione mentale, nervosismo, compromissione della messa a fuoco e disturbi del sonno. Studi recenti hanno dimostrato che dosi più basse di caffeina possono stimolare un effetto ergogenico se consumate prima dell'esercizio in eventi di breve o lunga durata.

Newton, P. J. Nutrizione post allenamento.

Ibrahim

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